Stor mangel på folk i serveringsbransjen
27. oktober 2022
Fleire restauranttilsette må jobba langvakter, og nokre serveringsstader kutter i opningstida. Mange kokkar og servitørar som forsvann frå bransjen under pandemien, har ikkje kome tilbake.
Serveringsbransjen mista mange kokkar og servitørar under pandemien. Nokre av dei gjekk til andre bransjar. I Stavanger-distriktet var det fleire kokkar som reiste offshore.Ein god del av dei utanlandske arbeidarane reiste heim. Fleire av dei har ikkje kome tilbake.
Les hele saken: Stor mangel på folk i serveringsbransjen (NRK Rogaland, 27.10.22).
Nyhet
