Problemet er særlig stort i produksjonen av agurker. Der kreves det nemlig seks-åtte måneders opplæring.
Grønnsakbonde Per Osmund Espedal frykter han må kutte produksjonen med 30 prosent. Han erkjenner at lønnsnivået på rundt 30.000 i måneden kan være for lavt for nordmenn.
– Lønnsnivået gjenspeiler lønnsevnen i næringen. Det er begrenset hvor mye vi kan ta for varene våre, for da blir vi erstattet av import, sier Espedal.
Les hele saken: Færre utenlandske arbeidere kan gi færre norske agurker (FriFagbevegelse, 06.04.21)
Relaterte temaer