Ifølge Norges Kokkemesteres Landsforening mangler Norge rundt ett tusen kokker. Mange svenske ansatte i restaurant- og serveringsbransjen har reist hjem til et Sverige i oppgang. – Mange av svenskene er erstattet av arbeidskraft fra Polen og de baltiske landene. Dette bidrar selvsagt til større språkproblemer rundt om i kjøkkenene, sier Kristin Krohn Devold, adm.dir i NHO Reiseliv.

I en hittil ikke omtalt høringsuttalelse fra Politidirektoratet kommer det frem rystende informasjon om hvordan utlendinger som har søkt jobblykken i Norge, utnyttes på det groveste. Uttalelsen er avgitt til et forslag fra Justisdepartementet om å stramme inn regler for utleie til arbeidssøkende. Med dagens lovverk står politiet ofte maktesløse.

Lastebilnæringa er bekymret for økt ulovlig transportvirksomhet i Norge.  Nye verktøy skal tas i bruk av Statens vegvesen for å forhindre juks fra utenlandske sjåfører. – Vi har økt aktiviteten på kontrollstasjonene til Statens vegvesen, og ny teknologi skal bli tatt i bruk også i Norge, sier statssekretær i Samferdselsdepartementet, Tommy Skjervold.

– Tettere samarbeid på tvers av etatene og større engasjement fra de tre partene i arbeidslivet, er helt nødvendig hvis man skal lykkes med å redusere kriminaliteten i arbeidslivet, sa Trude Vollheim, direktør i Arbeidstilsynet, da hun innledet på et frokostmøte om arbeidslivskriminalitet i regi av Spekter.

Lastebilnæringa er bekymret for økt ulovlig transportvirksomhet i Norge. De krever bedre kontroller av utenlandske lastebilsjåfører. I 2018 krysser 3000 utenlandske vogntog den norske grensa daglig. Ifølge tellinger som Norges Lastebileierforbund har utført, er 600 av disse uten last når de ankommer landet.

Mens utenlandske sesongarbeidere bare kan være her et halvt år av gangen i Norge, kan praktikantene være her i to år. Men nå foreslår Arbeids- og sosialdepartementet å stramme inn så de bare kan være her i inntil ett år. Det skjer etter misbruk av ordningen. Mange østeuropeere løy og brukte falske papirer for å få arbeide som praktikant.

I Lofoten har politiet fått opp mot 200 meldinger om utforkjøringer og vinglete kjøring fra turister det siste halvåret.  Nå ønsker stortingspolitiker Jonny Finstad å diskutere muligheten for obligatorisk glattkjøringskurs for utenlandske sjåfører.

Den danske arbeidsministeren og en slakteri-direktør møttes til debatt om danske arbeidsliv, og var enig om at mangelen på arbeidskraft hemmer den danske oppturen. - Vi har ikke kun behov for ufaglærte, men også for faglærte slagtere, for industriteknikere, procesoperatører og automatiseringsfolk. Og det kan ikke rekrutteres alene med dansk arbejdskraft, sa Carsten Wengel, fabriksdirektør på Danish Crown i Horsens. Ca. 500 av slakteriets 1800 ansatte er polakker.

Dårlige veier er ikke den største utfordringen for norske transportører. For over grensen ruller det lastebiler hvor langt fra alt er i orden. Ulovlig kabotasje. Sosial dumping. Skatteundragelser. Dette setter Norges Lastebileier-Forbund (NLF) Østfold søkelyset på den 12. januar. Møtet er åpent for alle og starter klokken 1800 på Quality Hotell E6 i Sarpsborg.

- I løpet av våren skal Stortinget ta stilling til et innleieforbud i norsk byggebransje. Det er det lett å forstå. Den sosiale dumpingen og utnyttelsen av arbeidsfolk har blitt såpass systematisert at den er vanskelig å unngå å legge merke til. Arbeidsforholdene i bransjen rammer flere enn de som jobber der. Samfunnet taper stort på manglende oppslutning om helt sentrale yrkesfag og mangelen på seriøse muligheter i bransjen fratar viktige muligheter for unge mennesker, skriver Andreas Halse