Det blir færre og dyrere jordbær denne sommeren
Det er manko på sesongarbeidere, og de som kommer må i karantene før de slippes ut i jordbæråkeren. Det gir økte kostnader for jordbærbonden og dyrere bær. Flere bønder vurderer dessuten å droppe jordbærsesongen.
Ssongarbeiderne som kommer må i karantene med eget bad og kjøkken. Det koster ekstra penger for jordbærbøndene.
Simen Myhrene i Lier produserer 350 tonn jordbær i tunneler hvert år. I mange år har Myhrene fått sine faste 26 plukkere fra Vietnam hit for fire måneder. Nå må han rekruttere blant østeuropeere og nordmenn. Det betyr at han må lære opp halve arbeidsstokken på nytt.
– I snitt bruker de dobbelt så lang tid på å plukke en kilo som de som har erfaring. Når halvparten av utgiftene våre er på arbeid så sier det seg selv at det blir mye tøffere å produsere jordbær, sier Myhrene.
Han tror at mange produsenter kommer til å levere færre bær enn vanlig.
– Signalene er at mange produsenter kommer til å trappe voldsomt ned for å klare å rå med arbeidsmengden og antallet folk, forteller Myhrene.
På gården til Marius Egge, noen kilometer unna, har han samme problem. Vietnameserne uteblir, dermed er han usikker på om han tør å satse på jordbær i år.
– Vi kan ikke produsere billige bær i Norge, men vi kan produsere fantastisk kvalitet, avslutter Egge.
Les hele saken: I år må du betale mer for de norske jordbærene (NRK Oslo og Viken, 15.02.21)
